こんにちは(・∀・)ノ タケママです♪

※ 昨日 少し返コメしました♪ 遅くなりまして（汗）
てか　今日もモブログですが(;^_^A

以前『お義母さんの味』として ひじき煮の事を書きました。

それから　それから 数か月。
何度も作り続けていますよ～いまだにｗ

でもあの頃と違うのは “お義母さんのお墨付きをもらった！” て事♪
色々な挑戦をした甲斐がありました(*^□^*)

大豆は水煮か？生か？
ひじきは生か？乾燥か？
油気はあぶら揚げだけ？ 鶏ムネ肉をプラス？ いや 鶏モモとか豚肉とか？！
こんにゃくは板？糸？
人参の大きさはどのくらい？？

などなど(笑)

その中で 我が家の家族に好んで食べてもらえるのは

・ひじきは生
・大豆は水煮
・豚肉＋油揚げ
・こんにゃくは板
・人参は大豆より 気持ち大きめ
そして味付けは　ダシは効いててもあくまでも薄味で・甘味を押さえてベタベタしない味付けを！

これだっっｗｗ

普段 肉は鶏ムネ肉を使うお義母さんも 豚肉のトッピングを気に入ってくれたみたいで♪♪

昨夜はパパも

「　制覇したなっっｗ　」

と言ってくれました　(^^)／▽☆▽＼(^^)イエーイ♪

ひじき煮は　たくさん作っておくと　お弁当によし！おかずによし！　イカすヤツです(^ε^)-☆Chu!!

頑張りが認められると がぜん頑張れるのが主婦ですわよね？！
次は何の制覇を目標にしようかしら～モヒヒΨ(`∀´)